Η Γαβριέλα Φεκετέα, Παιδίατρος, εξειδικευμένη στην Παιδοαλλεργιολογία, Διευθύντρια ΕΣΥ, είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Cluj-Napoca (Ρουμανία) με βαθμό 9,82 που αντιστοιχεί στον χαρακτηρισμό «άριστα» των Ελληνικών Πανεπιστημίων. Μετά από εξετάσεις ΔΙΚΑΤΣΑ και απόκτηση άδειας άσκησης επαγγέλματος την Ελλάδα, ξεκίνησε την ειδίκευσή της στην Παιδιατρική στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Πατρών την οποία ολοκλήρωσε το 2002.
Έχει λάβει ερευνητική υποτροφία στο Imperial College London, όπου εξειδικεύτηκε σε ποικίλες εργαστηριακές τεχνικές. Το 2010-201, μετά από γνωμοδότηση του ΚΕΣΥ, έλαβε εκπαιδευτική άδεια για 1 χρόνο και υπήρξε Honorary Clinical Fellow στο Τμήμα Παιδοαλλεργιολογίας του St Mary’s Hospital, Λονδίνο όπου εξειδικεύτηκε στην Παιδοαλλεργιολογία. Επιπλέον κατέχει Μεταπτυχιακό Τίτλο ( MSc) στην Αλλεργιολογία από το Imperial College. Έχει τιμηθεί με το Certificate of Excellence in Allergology and Clinical Immunology, μετά από ευρωπαϊκές εξετάσεις καθώς και με το Δίπλωμα Ευρωπαίου Παιδοαλλεργιολόγου (Diploma of European Pediatric Allergist). Παράλληλα, έχει αποκτήσει Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στην Παιδιατρική Διατροφή, Μεταπτυχιακό Τίτλο (MSc) στην Κλινική Φαρμακολογία και είναι Early Nutrition Specialist και Advanced Coordinator in Telehealth.

Η διδακτορική της διατριβή ( PhD) αφορούσε τη σχέση, στο πλαίσιο της ατοπίας, μεταξύ βιταμίνης D και ιογενών λοιμώξεων του αναπνευστικού στα παιδιά.
Είναι μέλος διαφόρων επαγγελματικών επιστημονικών εταιρειών στον χώρο της Αλλεργιολογίας, όπως οι GPAS, SRAIC και EAACI. Επιπροσθέτως, υπηρετεί ως Ταμίας της GPAS, είναι Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Επιτροπής Tailored Education της EAACI, ενώ διετέλεσε (2022–2024) Γραμματέας του Τομέα Allied Health & Primary Care της EAACI.
Σήμερα κατέχει τη θέση της Διευθύντριας Ιατρικής Υπηρεσίας και Διευθύντριας του Παιδιατρικού Τμήματος στο ΝΜ Αμαλιάδας, καθώς και της Υπεύθυνης του Εξωτερικού Παιδοαλλεργιολογικού Ιατρείου στο Καραμανδάνειο Νοσοκομείο Παίδων Πατρών.